sexta-feira, 5 de novembro de 2010

- Pudim de feijão branco

Ingredientes:

- 12 0vos
- 350gr de açucar,
- 200gr de feijão branco(já cozido),
- 1 colher de sopa de farinha.

Modo de confecionar:

Juntar tudo bater com a varinha mágica, passar por um passador por causa das peles do feijão,
pôr numa forma untada com caramelo liquido, fechar a forma do pudim, levar a cozer na panela de pressão por 20 minutos, ou no forno que deve demorar 45 minutos em banho-maria.

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