- Pudim batata doce com leite condensado

Ingredientes:

• 2 batatas doces
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata de leite condensado de leite
• 5 colheres de açúcar
• Água
• 3 ovos
• leite de coco

Modo de preparar:


• Cozinhe as batatas doces na água com açúcar

• Reduza a puré as batatas doces cozinhadas

• No liqüidificador adicione o leite condensado, o leite, o puré de batata doce , o leite de coco e os ovos

• Bata de 5 a 10 minutos

• Caramelize a forma

• Verta o preparado na forma
• Leve ao forno a 250 graus em banho maria.