Ingredientes:
- 2 a 3 fatias grossas de pão de ló de compra
- 700 a 800ml leite
- 200ml natas
- 4 ovos
- 125 açúcar
- 1/2 pacote de Passas
- 12 Nozes em bocados+12 metades para decorar
Modo de preparar:
Aquecer o forno a 180ºC.
Triturar o pão de ló, juntar o leite, as natas os ovos e o açúcar, bater todos os ingredientes numa batedeira até obter um preparado homogéneo, juntar as passas e as nozes e envolver. Verter para uma forma de bolo inglês. Levar ao forno 45min. com um recipiente com água dentro do forno. Desenformar e decorar com nozes em metades. Poderá alterar alguns ingredientes, usar 2 maçãs em vez das passas, usar 1/2 pão ou um pacote de bolachas em vez do pão de ló e ficará delicioso na mesma.
